近年來Brunch的風氣日興月盛，類似的店面跟口味也跟著越來越多，也逐漸成為外食族的新寵之一。如今，當媽之後，Wei媽仍然還算是一半外食族，畢竟有時忙於照顧兩個小朋友，不一定每餐都有辦法煮。雖然外頭那些多種組合搭配的套餐，看似豐富，卻不見得能全面顧及一天到所需的營養，所以Wei媽還是會自備外食比較缺乏的蔬果和優質的蛋白質！
Wei媽這次分享最近很愛吃的Brunch: 墨西哥套餐，裡頭有:
兩個麵包、炸薯、生菜沙拉、2小塊西瓜、墨西哥餅（中間夾起士、燻雞肉）、一杯玉米濃湯
對於Wei媽來說，份量十足!!
不過，在蔬果的部分，生菜沙拉的份量大約1個拳頭，水果僅有2小塊西瓜，對於每天女生要吃5個拳頭蔬菜水果的份量來說，還是稍顯少了些。 (好吧!其實Wei媽就是衝著那個墨西哥餅來的！XD~)
所以Wei媽帶了2份水果（蘋果、芭樂居多）來補充。不好意思在公共場合整顆大啃的媽咪們，不妨在家先削好皮，切丁後再放到保鮮盒，一樣可以優雅享用~
蛋白質的部分，墨西哥餅雖然夾有熏雞肉，不過，Wei媽還是自備精心調配的調理餐~
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| BY Wei媽の養身週記 |
調理餐成份包含七種天然穀物+優質蛋白素+行血的黑糖！
當然還是要配合人體的五行健康，所以上述這些食材可是有特殊比例的喔~！
(欲知詳情，歡迎留言給Wei媽)
通常會帶2份出門，在餐上來之前先泡好一杯！
一邊享受Brunch，一邊喝著滿滿營養的調理餐，餐與餐中間再來份自備的水果當點心！
一樣能夠保持營養均衡、健康滿分！
Wei媽