公館點心營養班活動剪影 - 輕烹調料理

媽媽每天準備三餐是很傷腦筋的,尤其是上班族的媽媽~ 下班後想要用最短時間,讓孩子們可以早點吃到營養健康的晚餐~孩子最愛家的味道,他們會記在腦袋裡面,一輩子都知道這是自己家的味道! 這次的點心班除了教大家2道點心外,也教媽媽們在忙碌的工作後,輕鬆做出一桌料理唷!  ...

美味又養生的薑黃雞肉飯

今年非常流行薑黃,薑黃素具有高抗氧化、高抗發炎、減少脹氣等功用,是近來流行的入菜聖品之一!尤其冬天的時候,食用薑黃還能促進末梢血液循環~雖然有「薑」的成份,但其實是沒有辛辣味,連孩子們都喜歡!~ 11/3(四)美卿老師除了教大家做一道適合全家大小喝的【黑豆薏仁排骨湯】,還另外...

暖呼呼又溫補的黑豆薏仁排骨湯

入冬之後,天氣慢慢變冷,除了吃頓熱呼呼的火鍋,更是適合燉補的時期~ 11/3(四)美卿老師教大家做一道適合全家大小喝的【港式煲湯】! 選用溫性的食材,開胃暖身,真的是秋冬必備啊!~ 港式煲湯的主材料可以用豬肉的部位,例如:小豬肉排、大肚(胃)、小肚(膀胱)、腸子;也可用...