美味饅頭創意做 - 玫瑰花饅頭

創意饅頭是孩子們的最愛，可以賞心悅目，玫瑰花饅頭加上紅麴，不只顏色好看，紅麴也是對心血管有佳的食物唷！ 製作玫瑰花瓣的過程，擀麵糰的技巧也是擀餃子皮的方法，孩子自己動手學習，也可以培養耐心！   所需的食材有 :(16個玫瑰花饅頭的分量) 中筋麵粉400g 鮮奶2...

美味饅頭創意做 - 抹茶饅頭

抹茶有豐富的兒茶素，有高抗氧化作用，近幾年是養生保健很夯的產品，加入饅頭中，可以創造出甜而不膩的口感，連孩子都很喜歡，中間夾著起士粉，兩者搭配，更有另一番風味！ 所需的食材有:(16個抹茶饅頭的分量) 中筋麵粉400g 鮮奶220-230ml 泡打粉4g 抹茶歐...