周四(3/9)下午茶的點心時間!
Wei媽請美卿老師教大家製作今年最夯的伴手禮「雪花Q餅」
添加健康的果乾和各種籽類食材
吃點心的同時,也能補充自然的植物營養素唷~
所需的食材有:
- 棉花糖320g
- 蔓越梅+杏仁條120g
- 奇福餅乾400g
- 奶油+橄欖油80g
- 奶粉+蛋白素80g
- 七寶粉少許
動手做做看 :
1、將奇福餅乾加熱,熄火,蓋上鍋蓋保溫備用
2、將奶油+橄欖油倒入平底鍋中,奶油融化後加入棉花糖
3、棉花糖半融化後,分3次加入奶粉+蛋白素,攪拌至看不出粉狀,加入蔓越梅乾+杏仁條
4、加入奇福餅乾,快速攪勻
5、倒至油布紙上,壓成長方形
6、待涼後,切成塊狀,灑上七寶粉,即完成
7、跟寶貝一同分享成果~!
Wei媽
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Wei媽這回分享的配方
20161015假日點心教室 - 千層蛋糕
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