Q彈脆口的雪花Q餅

周四(3/9)下午茶的點心時間!
Wei媽請美卿老師教大家製作今年最夯的伴手禮「雪花Q餅」
添加健康的果乾和各種籽類食材
吃點心的同時,也能補充自然的植物營養素唷~

 所需的食材有:
  • 棉花糖320g
  • 蔓越梅+杏仁條120g
  • 奇福餅乾400g
  • 奶油+橄欖油80g
  • 奶粉+蛋白素80g
  • 七寶粉少許 
動手做做看 :
1、將奇福餅乾加熱,熄火,蓋上鍋蓋保溫備用
BY Wei媽の養身週記

2、將奶油+橄欖油倒入平底鍋中,奶油融化後加入棉花糖
3、棉花糖半融化後,分3次加入奶粉+蛋白素,攪拌至看不出粉狀,加入蔓越梅乾+杏仁條

4、加入奇福餅乾,快速攪勻
5、倒至油布紙上,壓成長方形
BY Wei媽の養身週記
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6、待涼後,切成塊狀,灑上七寶粉,即完成
BY Wei媽の養身週記
7、跟寶貝一同分享成果~!
BY Wei媽の養身週記

                               Wei媽  
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